BIO Olivenöl Oleastro 250ml + 250ml Johannisbrotbaum Sirup (Carop)

Artikel-Nr.: OL0006
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Unter der Nummer E 410 ist es in der EU uneingeschränkt (auch für Bio-Produkte) als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Es kommt in Süßwaren, Soßen, Suppen, Puddings und Speiseeis vielfach zum Einsatz. Für diätetische Zwecke dient Johannisbrotkernmehl als Backhilfsmittel in glutenfreiem Brot. Akute Ernährungsstörungen, Verdauungsstörungen, Durchfallerkrankungen, Erbrechen, Colitis und Zöliakie sind Anwendungsgebiete für Diätprodukte aus dem Samenmehl. Außerdem sind ein hoher Cholesterinspiegel, Diabetes mellitus und Fettsucht möglicherweise mit Johannisbrotkernmehl zu behandeln.
Ein aus dem Kern isolierter Stoff senkt erwiesenermaßen sowohl den Blutzuckerspiegel als auch den Cholesterinspiegel und wirkt gewichtsreduzierend. Johannisbrotkernmehl wirkt bei einer Überdosierung leicht abführend und vergrößert durch sein Quellvermögen den Darminhalt. Es behindert geringfügig die Eiweißverdauung und kann in Einzelfällen Allergien auslösen.

Datenblatt Oleastro Olivenöl aus BIO Anbau

Inhalt: Natives Olivenöl extra – erste Güteklasse- wird direkt aus kontrollierten Olivenanbau durch ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Nährwertkennzeichen pro 100 ml:

  • Brennwert 3425 kj/ 818 kcal,
  • Fett 90,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 15,12 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,67 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 66,11 g,
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Eiweiß: 0 g

Olivensorte: Koroneiki aus kontrollierten Anbau

Geschmack: zart, mild und aromatisch nach reifen Oliven

Farbe: hellgrün

Sonstiges: BIO zertifiziert. An einem kühlen Ort aufbewahren und keiner direkten Wärmeeinwirkung aussetzen.

Säuregrad: max. 0,5%

Hersteller: Oleastro Enterprisis LTD, 4603 Anogyra/ Limassol/ Cyprus

Herkunft: Zypern

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